特産品
Local foods & Items
須川温泉・やまゆり温泉・なるせ温泉・東成瀬
最終更新日:2020年06月
平良かぶ(伝統野菜)
東成瀬村の平良地区で古くから栽培されてきた青首の長かぶが「平良かぶ」です。生育期間が短く、播種後60日程度で収穫できる早生品種です。パリッとした食感で、風味もあるのが特徴で、麹漬けなどの漬物に重宝されています。11月頃から2月頃までの冬期に収穫されます。
JA東成瀬営農センター TEL 0182-47-2808