体験観光
Experience Sightseeing
羽後・五輪坂温泉 食・酒を楽しむ
西馬音内蕎麦を自分でつくろう!そば打ち体験
羽後町ではそば屋が古くから多く、代表的な「冷やがけ」を始め、各店がその味を競うなど、町内外の方々から「西馬音内そば」として親しまれています。つなぎに布海苔を使い、独特の風味とコシが特徴です。布海苔を練り込むことから栄養価も高く、忙しい仕事の合間に手っ取り早く口に入れることができる、地元の暮らしの知恵が生んだ料理であると言えます。羽後町に 200 年以上前から続くそば文化を、実際に自らがそば打ちをすることで体験します。2017 年に設立された「西馬音内そば協会」のメンバーが、初めての方でも分かりやすいように丁寧に指導いたします。ご自身で打ったそばは、ご自宅へお持ち帰りいただけます。自分で打ったそばは、格別です。(羽後町体験プログラムカタログより)
体験観光について
開催期間 | 通年 ※要相談 |
所要時間 | 約120分程度 |
参加条件 | 2名様から ※最大10名様 |
参加条件・支払い方法 | 体験料 お一人様 3,000円から ※税込 |
予約の有無 | 要予約 体験希望日の7日前 |
集合場所 | 羽後町内 ※その都度調整 駐車場(無料) |
持ち物・服装 | 特になし |
その他 | 特になし |
主催・問合せ・予約先 |
羽後町観光物産協会 〒012-1131秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字中野200 TEL:0183-55-8635 FAX:0183-55-8636 https://kanko1.wixsite.com/mysite |
お問い合わせ先
電話番号 | 0183-55-8635 |
FAX番号 | 0183-55-8636 |